甲醛、苯系物、總揮發性有機化合物(TVOC）等

共106項。總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌、菌落總數、砷、鎘、鉻、鉛、汞、氰化物、氟化物、三氯甲烷、四氯化碳、色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、pH、鋁、鐵、錳、銅、鋅、氯化物、硫酸鹽、溶解性總固體、總硬度、耗氧量、揮發酚類、陰離子合成洗滌劑等

常規理化：酸價、過氧化值、pH、水分、蛋白質、脂肪、亞硝酸鹽、二氧化硫等 重金屬：鉛、鎘、汞、砷、鉻等 添加劑/物：防腐劑、甜味劑、色素、瘦肉精等 農藥殘留：有機磷、有機氯、氨基甲酸酯類等 獸藥殘留：硝基呋喃類、磺胺類、喹諾酮類、四環素類等 微生物：菌落總數、大腸菌群、酵母菌、霉菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌等 生物毒素：黃曲霉毒素、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇等

大腸菌群、余氯、烷基苯磺酸鈉等