綠城檢測全力保障G20杭州峰會食品安全
2016-09-10
綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司作為浙江省第一個取得檢驗檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書(CMA)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)考核評審(CATL)的社會第三方機(jī)構(gòu),承擔(dān)了本次G20杭州峰會的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與G20峰會(含B20)期間定點接待酒店食品抽檢及衛(wèi)生評估的檢測監(jiān)督工作,獲得了杭州市農(nóng)業(yè)局與杭州市市場監(jiān)督管理局的高度評價
服務(wù)全面化,提升緊急任務(wù)能力
為保障G20峰會農(nóng)產(chǎn)品的有效供給與安全水平,綠城檢測自今年4月份就開始承擔(dān)了杭州市農(nóng)業(yè)局的“優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化菜籃子基地評估工作”,對37家菜籃子基地進(jìn)行了產(chǎn)地環(huán)境的評估,采集了包括底泥、土壤、灌溉水、養(yǎng)殖用水,畜禽飲用水、屠宰加工用水、飼料、食用菌栽培基質(zhì)等各種類樣品78個,進(jìn)行了農(nóng)獸藥殘留、重金屬、常規(guī)理化指標(biāo)、感官指標(biāo)的檢測,共檢測參數(shù)762項次,為杭州市農(nóng)業(yè)局優(yōu)選出專供G20峰會的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)配送基地提供了技術(shù)支撐。
在峰會臨近時,綠城檢測作為杭州市農(nóng)業(yè)局指定的為杭州地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品提供檢測服務(wù)的兩家檢測機(jī)構(gòu)之一,自8月18日起陸續(xù)開展指定的農(nóng)產(chǎn)品專供基地產(chǎn)品的檢驗工作。
綠城檢測共承擔(dān)了22家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、養(yǎng)殖和屠宰加工企業(yè)的21種產(chǎn)品76批次的抽樣和檢測任務(wù),檢測參數(shù)1013項次,并保證在抽樣后72小時以內(nèi)出具檢驗報告,既保障了地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,同時也為各個農(nóng)產(chǎn)品專供基地的產(chǎn)品配送提供了高效的檢測服務(wù)。圓滿完成了本次G20峰會農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測保障任務(wù)。
峰會期間,為了順利保障G20蔬菜食用安全,9月1日受蕭山區(qū)農(nóng)業(yè)局和蕭山舒蘭農(nóng)場委托,綠城檢測積極響應(yīng),公司同仁放棄休息時間,第一時間到公司工作,在24小時內(nèi)高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)地完成此次緊急檢測任務(wù)。
強保障:各部門協(xié)作,確保G20任務(wù)按時高質(zhì)量完成
此次峰會餐飲接待星級酒店50余家,餐飲保障酒店30余家,總計80多家酒店中包括食用農(nóng)產(chǎn)品原材料、生鮮肉、壽司、糕點產(chǎn)品、鮮榨果蔬汁及餐飲生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)所涉及到的衛(wèi)生風(fēng)險監(jiān)測(盒飯,餐飲具,食用冰初,加工水池等)的產(chǎn)品,都需進(jìn)行微生物、農(nóng)獸藥殘留等指標(biāo)的檢測,為杭州市市場監(jiān)督管理局保障峰會的食品質(zhì)量安全提供有力的技術(shù)支撐。此項任務(wù)時間緊,任務(wù)重。
為了保障按時按需的高質(zhì)量完成本次檢測監(jiān)測任務(wù),綠城檢測抽調(diào)各部門精兵強將,成立G20專項小組,由公司領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥統(tǒng)籌酒店抽樣任務(wù)、確定涉及的各環(huán)節(jié)小組責(zé)任人,制定任務(wù)進(jìn)度時間表,嚴(yán)格按照既定計劃進(jìn)行。抽樣任務(wù)開始前,公司專門聘請相關(guān)專業(yè)人員對采樣人員進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)、實操訓(xùn)練,考核操作技能,達(dá)到要求才允許上崗操作。
在此次峰會前期,公司作為杭州市市場監(jiān)督管理局唯一中標(biāo)的承檢單位,自7月11日起,從規(guī)范抽樣開始實行每日監(jiān)督及任務(wù)進(jìn)度匯報,做到抽樣、交接、檢測無縫銜接流水進(jìn)行,于8月31日順利完成共計2052批次全部產(chǎn)品的檢測工作,為本次G20杭州峰會(含B20)的餐飲保障工作提供了高效服務(wù)。